Pistazien mahlen
Im Supermarkt gibt es oft nur ganze oder gehackte Pistazien. Gemahlene Pistazien hingegen haben eine feinere Konsistenz, ähnlich wie Mehl. Sie eignen sich perfekt zum Backen und Kochen. Hier ist daher ein einfacher Leitfaden, wie man Pistazien zu Hause mahlen kann.