Vegan Backen: So ersetzt man tierische Inhaltsstoffe durch vegane Alternativen
mmer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, gesundheitlichen oder ökologischen Gründen für eine vegane Lebensweise. Auch beim Backen möchten viele auf tierische Produkte verzichten und suchen nach passenden Alternativen. In diesem Artikel erfährst Du, wie Du tierische Inhaltsstoffe in Backrezepten durch vegane Zutaten ersetzen kannst.