Low Carb Eintopf

Low Carb Eintopf

Ein gesunder und leckerer Eintopf muss nicht immer viel Kohlenhydrate enthalten. Mit unserem Rezept für einen Low Carb Eintopf hast du eine tolle Alternative, die sich auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung eignet. Durch den hohen Gemüseanteil liefert das Gericht viele wichtige Nährstoffe und sättigt auch noch lange. Probiere es einfach mal aus und staune, wie …

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High Protein Falafel

Protein Falafel

Probier unsere köstlichen High-Protein-Falafel, eine proteinreiche Version des beliebten Gerichts. Statt traditioneller Falafel-Zutaten verwenden wir hier eine Mischung aus Kichererbsen und Quinoa, sowie zusätzliches Proteinpulver deiner Wahl. Diese Kombination liefert eine gute Menge an pflanzlichem Protein und Ballaststoffen. Die Falafelbällchen werden gewürzt mit Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel und frischen Kräutern, bevor sie gebacken oder gebraten werden. …

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Vegane Çiğ Köfte

Vegane Cig Köfte

Probier unsere köstlichen veganen Çiğ Köfte, eine pflanzliche Version des beliebten türkischen Gerichts. Anstelle von rohem Fleisch verwenden wir hier eine Mischung aus Gemüse. Diese Mischung wird mit Bulgur, Gewürzen und Olivenöl vermengt, um eine würzige und aromatische Textur zu erzielen. Veganer Çiğ Köfte eignet sich perfekt als Snack, Vorspeise oder Beilage zu Salaten. Genieße …

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Veganer Gyros-Auflauf

Gyros Auflauf

Tauche ein in den Geschmack der griechischen Küche mit unserem veganen Gyros-Auflauf. Statt Fleisch verwenden wir hier herzhaft mariniertes und gewürztes Seitan, der mit einer Vielzahl von mediterranen Gewürzen zubereitet wird. Perfekt für alle, die auf der Suche nach einer köstlichen veganen Alternative zu traditionellem Gyros sind.

Veganes Menemen

Menemen

Probier unser köstliches veganes Menemen, eine pflanzliche Variante des traditionellen türkischen Gerichts. Frisches Gemüse wie Zwiebeln und Tomaten werden in einer würzigen Mischung aus Gewürzen und Kräutern geschmort, um einen herzhaften und aromatischen Eintopf zu kreieren. Serviere dieses vegane Menemen mit knusprigem Brot oder Pita für ein sättigendes und geschmacksintensives Frühstück oder Brunch.

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