Wenn du gesund und zeitsparend mit Meal Prep kochen willst, dann sindFrischhaltedosen dein bester Freund. Für die ersten Experimente reichten die Dosen, die noch aus der Tupperware-Sammlung deiner Mutter stammen. Irgendwann müssen aber neue her.
Aber wie findest du die Richtigen? Es gibt so viele verschiedene Sorten und Materialien auf dem Markt, dass es schwierig sein kann, eine Wahl zu treffen. In diesem Beitrag zeigen wir dir, welche Eigenschaften die besten Meal-Prep-Behälter haben und worauf du beim Kauf achten solltest.
1. Materialien
Meal-Prep-Behälter gibt es aus verschiedenen Materialien, wie Plastik, Glas oder Edelstahl. Natürlich hat jedes Material seine Vor- und Nachteile. Plastik ist leicht und günstig, aber es kann auch schnell beschädigt werden und schädliche Chemikalien abgeben. Glas ist langlebig und sicher, aber auch schwer und bruchempfindlich. Edelstahl ist robust, leicht zu reinigen und frei von Chemikalien, aber auch teurer. Überlege dir, welches Material deine Bedürfnisse am besten erfüllt und wähle danach aus.
2. Größe und Form
Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Größe und Form des Behälters. Hier musst du dir überlegen, welche Art von Mahlzeiten du in dem Behälter aufbewahren möchtest. Bist du eher jemand, der leichte Snacks und Salate isst oder möchtest du ganze Mahlzeiten darin unterbringen? Brauchst du Behälter, die ineinander stapelbar oder gefriergeeignet sind? Fragen wie diese können dir dabei helfen, die beste Größe und Form für deine Meal-Prep-Behälter auszuwählen.
3. Dichtigkeit
Eine gute Dichtigkeit ist wichtig, um sicherzustellen, dass das Essen frisch bleibt und keine Flüssigkeit ausläuft. Achte auch darauf, dass der Deckel leicht zu schließen und zu öffnen ist, und dass er stabil auf dem Behälter sitzt.
Wenn der Deckel undicht ist oder immer wieder abfällt, wird das Meal-Prep-Erlebnis schnell zur Enttäuschung. Nicht nur, wenn du die Dose mit zur Arbeit nimmst, ist ein undichter Deckel ein Nachteil. Auch im heimischen Kühlschrank solltest du vermeiden, dass das Essen offen (oder halboffen) ist, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten.
4. Mikrowellen- und Spülmaschinenfestigkeit
Prüfe auch, ob die Behälter mikrowellengeeignet sind, falls du dein Essen erwärmen möchtest. Glasbehälter kannst du auch oft (zumindest ohne Deckel) im Backofen nutzen.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist auch die Spülmaschinenfestigkeit, damit du deine Behälter schnell und einfach reinigen kannst. Achte hierbei darauf, ob der Hersteller spezielle Pflegehinweise gibt. Häufig wird empfohlen, die Dichtungsgummis aus dem Deckel zu entfernen.
5. Preis
Zuletzt, aber nicht unwichtig ist auch der Preis ein wichtiger Faktor bei der Wahl geeigneter Meal-Prep-Behälter. Billige, minderwertige Behälter können schnell kaputt gehen und verursachen dadurch langfristig höhere Kosten. Allerdings brauchst du auch nicht das teuerste Modell kaufen, um gute Qualität zu bekommen. Prüfe einfach, welche Behälter in deinem Preissegment am besten abschneiden und entscheide dich dann für das Modell, das deinen Bedürfnissen am besten entspricht.
Fazit
Wenn du gesunde, leckere Mahlzeiten zubereiten und Zeit sparen möchtest, dann sind Meal-Prep-Behälter eine tolle Sache. Beim Kauf solltest du jedoch einige wichtige Faktoren berücksichtigen, wie Material, Größe, Dichtigkeit, Mikrowellen- und Spülmaschinenfestigkeit sowie Preis. Wenn du die richtigen Meal-Prep-Behälter auswählst, kannst du dich auf eine effiziente und angenehme Essgewohnheit freuen.
