Bohnen auf Toast mit Avocado ist ein köstliches Gericht, das sowohl als Frühstück als auch als Snack serviert werden kann. Die Kombination aus Bohnen, Avocado und Toast ist nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Die Zutaten sind auch sehr einfach zu beschaffen und die Zubereitung ist einfach und schnell.
Um Bohnen auf Toast mit Avocado zuzubereiten, benötigt man einige wenige Zutaten wie Bohnen, Avocado, Toastbrot und Tomaten. Die Bohnen können entweder frisch gekocht oder aus der Dose verwendet werden. Die Avocado wird in Scheiben geschnitten und auf dem Toastbrot platziert. Die geschmorten Tomaten sorgen für eine zusätzliche Geschmacksnote. Das Gericht kann auch mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Muskatnuss verfeinert werden.
Bohnen auf Toast mit Avocado
Bohnen auf Toast mit Avocado ist ein leckeres und proteinreiches Gericht, das sich ideal für ein schnelles Frühstück oder Mittagessen eignet. Hier ist eine einfache Anleitung, wie man es zubereitet.
Bohnen auf Toast mit Avocado
Zutaten
- 1 Dose Bohnen z.B. schwarze Bohnen oder Kidneybohnen
- 2 Scheiben Toastbrot
1 Avocado- Salz und Pfeffer
- Gewürze Chili, Tomaten, Tortillas, Zwiebeln, Knoblauch, Limette, Koriander
- geriebener Käse optional
Anleitungen
Bohnen
- Die Bohnen in einem Sieb abtropfen lassen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Wenn du möchtest, kannst du auch Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind.
- In der Zwischenzeit das Toastbrot toasten und die Avocado halbieren. Das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Wenn die Bohnen warm sind, kannst du sie auf das Toastbrot geben. Optional kannst du auch geriebenen Käse darüber streuen und das Ganze im Ofen oder unter dem Grill schmelzen lassen.
- Die Avocado-Paste auf die Bohnen geben und nach Belieben mit Chili, Tomaten, Tortillas, Limette oder Koriander garnieren.
Avocado
- Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in eine Schüssel geben.
- Die Limette halbieren und den Saft über die Avocado auspressen.
- Mit einer Gabel die Avocado zerdrücken, bis sie eine cremige Konsistenz hat
- Mit Salz abschmecken.Optional kann man noch etwas gehackten Koriander hinzufügen.
Bohnen auf Toast mit Avocado ist ein einfaches und köstliches Gericht, das sich schnell zubereiten lässt und viel Protein enthält. Probiere es aus und genieße es als Frühstück oder Mittagessen.
Zubereitung der Avocado
Zutaten
- 1 reife Avocado
- 1/2 Limette
- Salz
- Koriander (optional)
Zubereitung
- Die Avocado halbieren und den Kern entfernen.
- Das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale lösen und in eine Schüssel geben.
- Die Limette halbieren und den Saft über die Avocado auspressen.
- Mit einer Gabel die Avocado zerdrücken, bis sie eine cremige Konsistenz hat.
- Mit Salz abschmecken.
- Optional kann man noch etwas gehackten Koriander hinzufügen.
Die Zubereitung der Avocado für das Bohnen auf Toast mit Avocado ist einfach und schnell. Die Zutaten sind leicht zu finden und die Zubereitung erfordert keine besonderen Fähigkeiten. Eine reife Avocado ist wichtig, um eine cremige Konsistenz zu erreichen. Die Limette gibt der Avocado einen frischen Geschmack und das Salz rundet das Ganze ab. Wer mag, kann noch etwas gehackten Koriander hinzufügen, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen.
